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Offrez vous le savoir faire d’un Chef Français.

Benjamin LE MOAL

Originaire de Paris le Chef Benjamin Le Moal est depuis son plus jeune âge passionné de cuisine et Gastronomie.

Enfant, il arpente les marchés parisiens à la découverte des produits du terroir, découvre la richesse de la mer auprès des marins pêcheur en Bretagne et seconde sa maman dans la confection de la cuisine familiale.

Diplômé de FERRANDI PARIS, l’École de Gastronomie Française; il se forme avec rigueur et professionnalisme auprès de nombreux Chefs passionnés reconnus et étoilés sur la capitale et en

province.

 

En 2013, il décide de s’éloigner de l’univers des étoilés pour ouvrir sa société de services sur mesure de Chef Privé et apporter chez vous son talent et son savoir faire culinaire.

 

À travers de nombreux voyages et rencontres à l’international, Benjamin continue sans cesse d’enrichir et perfectionner son art. Les différentes expériences le mèneront de Paris, à la French Riviera, en Guest Chef pour des Hôtels de luxe à Jakarta, ou encore sur l’organisation d’événements prestigieux tels que le Grand prix de F1 et le Monaco Yacht Show.

Sensible au respect de la saisonnalité et de la provenance des produits, le Chef propose une cuisine saine et gustative.

Toujours à l’écoute de ses convives, il adapte et créer pour vous une parenthèse gastronomique sur mesure.

Votre envie sur-mesure

Un cadre intimiste, privé et qualitatif.

Chef présent chez vous 2h avant le diner.

Il dresse la table et réalise les dernières préparations.

Service à table comme au restaurant

par votre maitre d'hôtel. 

Le bonheur simple

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- CHEF PRIVÉ -

PARIS - FRENCH RIVIERA - GENÈVE - LONDRES - SINGAPOUR

Sur Mesure

Confiez-nous vos envies, nous nous chargeons du reste.

Du menu, aux arts de la table en passant par le Maître d’Hôtel, nous mettons tout notre savoir faire à votre service.

Sur-mesure

Privé

Recevez en toute intimité et profitez d’un moment privilégié avec vos proches.

Notre prestation est réalisée en toute discrétion. 

privé

Clef en main

Le Chef se présente chez vous deux heures avant la prestation, les achats et les premières réalisations culinaires effectuées. Vous bénéficiez d’un service à table comme au restaurant, à la fin de votre repas nos équipes s’éclipsent en vous laissant une cuisine rangée et nettoyée.

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